Saltar para: Post [1], Pesquisa e Arquivos [2]

Chá das cinco

Chá das cinco

Chá das cinco - Regras de ouro

4cdf0902684566bc701136530f0d6ee0.jpg

Olá meus amores,

Resolvi fazer este post em homenagem ao nome do meu blogue e a todas as pessoas que gostam de chá.

Pois, todas as desculpas são boas para encontramos com as pessoas que mais que gostamos e o chá das cinco é uma óptima opção para receber as pessoas que gostamos em nossa casa e por isso deixo aqui algumas regras de ouro como realizar esse chá e se sentirem confortáveis e verdadeiros ingleses  

Quando os ponteiros ingleses marcam 17h, é hora de parar o que se está fazendo para apreciar uma bela xícara de chá e um biscoito ou croissant. Essa tradição existe no país desde 1662, mas caiu na graça do povo a partir do século XIX por causa de uma duquesa esfomeada.

 

Regras de Ouro

Se quiser fazer boa figura não se pode esquecer das principais regras:

  • O chá deve ser servido pela dona da casa.
  • Quando servir o chá aos seus convidados, não se esqueça que a chávena deve ser sempre acompanhada do respectivo pires.
  • Deve segurar a chávena com o indicador e o polegar. Mas o dedo mindinho espetado é completamente proibido e/ou enrolar os dedos todos na pega como se fosse a caneca da meia de leite do pequeno-almoço também.
  • Ter pelo menos dois tipos de chá diferentes (os clássicos camomila, cidreira, erva príncipe ou preto, são por norma apreciados por todos, e por isso optar por um destes é uma aposta mais segura). Mas pode ter outras opções para como eu gosta de outros sabores como por exemplo chã de frutos vermelhos.
  • Tenha na mesa, pedras de gelo, leite, rodelas de limão e mel, e sem faltar os clássicos cubinhos de açucar.
  • Acompanhe o chá das cinco, com uns maravilhosos scones servidos com compotas e manteiga ou um bolo feito por ti ou então umas miniaturas.

a7472f0d7cdd96ece84f83d67ac73b55.jpg

A mesa

  1. Ponha a mesa com a melhor toalha
  2. Não podem faltar os guardanapos de pano.
  3. Utilize aquele serviço de chá antigo da avó, que nunca sai do armário.
  4. Não pode faltar o bule, a leiteira e o açucareiro, chávenas, pires e colheres de chá, bem como pratos e talheres de sobremesa.
  5. Não esquecer umas flores bonitas para decorar. Este pormenor faz toda a diferença!

704222d4c333efe8ac94017ddcddd2e8.jpg

Gostaram? Espero que sim.

Subscrevam o blogue e comentem.

Beijinho e marcamos encontro no próximo post.

images (1).jpg